Tiempo Que Resta Para Acceder Con 50% De Descuento

HORAS
MINUTOS
SEGUNDOS

Descubre Como Convertirte En Un Experto En La Cocina Peruana (Ceviches y Mariscos)

Lanza tu negocio de comida peruana a domicilio, curso online te enseña como preparar los mejores ceviches y mariscos  

Accede Ahora Mismo al Curso Cocina Peruana Con Descuento Especial Del 50% 

CUPON : 031016 

Precio Normal $69,99 USD HOY $34,99 USD

La cocina Peruana es una de las más apetecidas del planeta, por sus sabores ancestrales y frescura de sus ingredientes.

Con el MasterClas COCINA PERUANA: CEVICHES Y MARISCOS, aprende a preparar los platos típicos y legendarios de este país mágico.
Captura la esencia de estos sabores desde sus orígenes.

Haz preparaciones de pescados y mariscos como lo hacen los grandes chefs de manera óptima y respetando su proceso de elaboración.

Puedes montar un restaurante local o domicilio donde tus clientes e invitados te buscarán por siempre con un negocio de última tendencia.
  • Diferenciarás los tipos de platos que se preparan dentro de un restaurante de pescados y mariscos peruanos o cevicherías, según la distribución de áreas dentro de la cocina. 
  • Seleccionarás y utilizarás ingredientes justos y necesarios para que tus preparaciones queden deliciosas.
  • Aprenderás cómo hacer preparaciones de pescados y mariscos de manera óptima respetando su proceso de elaboración.
  • Conocerás el proceso de Mise en place antes de la preparación de cada plato.
  • Reconocerás los productos apropiados para que la preparación quede exquisita.
  • Aprenderás cómo hacer la limpieza y blanqueado de los mariscos.
  • Aprenderás cómo hacer la limpieza y fileteado de pescado.
  • Conocerás las bases y técnicas de las preparaciones de los pescados y mariscos con la ayuda de recetas estándar.
  • Obtendrás el criterio para implementar, innovar y dejar llevar la creatividad para hacer combinaciones de platos.
  • Desarrollarás las recetas brindadas en clase paso a paso explicados detenidamente.
  • Tendrás un conocimiento amplio sobre la comida marina peruana, productos, insumos, recetas y preparaciones.
  • Sorprenderás a tus familiares o amigos preparando un almuerzo con deliciosos platos de pescados y mariscos.
  • Ampliarás tu conocimiento culinario y tener ese Sentir Gastronómico por la Comida Marina.
  • Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

Por medio un programa desarrollado ordenadamente, práctico, rápido y fácil de implementar , con más de 100 clases, explicado paso a paso y en videos HD con los siguientes módulos y temáticas:

MÓDULO I: FRÍOS.

  • Ceviche de Pescado Tradicional.
  • Ceviche Mixto.
  • Leche de Tigre de Pescado.
  • Leche de Tigre Mixta.
  • Leche de Tigre Premium.
  • Tiradito de Pescado al natural.
  • Tiradito de Pescado a la Huancaína.
  • Tiradito Bicolor.
  • Causa de Langostino.
  • Choritos a la Chalaca.
  • Pulpo al Olivo.
  • Tiradito Nikkei. 

MÓDULO II: SOPAS.

  • Fondo de Pescado / Fumet.
  • Chilcano de Pescado.
  • Sudado de Pescado.
  • Parihuela.
  • Chupe de Langostinos.
  • Aguadito de Pescado.

MÓDULO III: ARROCES.

  • Arroz con Mariscos.
  • Arroz con Mariscos al Cilantro.
  • Arroz con Mariscos Cremoso.
  • Arroz Chaufa de Mariscos.
  • Arroz Chaufa al Estilo Capón.

MÓDULO IV: PESCADOS Y FILETES.

  • Pescado a la Plancha.
  • Pescado a la Meuniere.
  • Pescado a la Chorrillana.
  • Escabeche de Pescado.
  • Pescado a lo Macho.
  • Cabrilla al Plato.

MÓDULO V: CHICHARRONES Y FRITURAS.

  • Salsa para Chicharrón.
  • Chicharrón de Pescado.
  • Chicharrón Mixto.
  • Jalea Mixta.
  • Chicharrón de Pota.
  • Wantanes Rellenos de Mariscos.
  • Brochetas de Pescado.
  • Conchitas a la Parmesana.

MÓDULO VI: CRIOLLOS.

  • Pescado Saltado.
  • Puré de frejol para Tacu tacu.
  • Tacu tacu con Pescado a la Plancha.
  • Tacu tacu con Picante de Mariscos.
  • Tacu tacu con Pescado Saltado.
  • Tallarín Criollo Saltado de Mariscos.

 

MÓDULO VII:

  • IDEAS DE COMBINACIONES DE PLATOS REALIZADOS EN CLASE.

Accede Ahora Mismo al Curso Cocina Peruana Con Descuento Especial Del 50% 

CUPON : 031016 

Precio Normal $69,99 USD HOY $34,99 USD

Opiniones de estudiantes del curso 

¡Al finalizar el curso recibirás tu certificado!

Conoce al Chef : Marvil Gil

Licenciado en Gastronomía, Técnico en cocina y amante de la buena comida, con una amplia experiencia en el sector gastronómico y de pescados y mariscos. 

Graduado de la Institución de Cocina de Pachacútec, institución fundada por Gastón Acurio, chef y empresario reconocido a nivel nacional e internacional; titulado como Licenciado en Gastronomía de la Universidad Nacional de Educación “Enrique Guzmán y Vallle”; ex cevichero, chicharronero, ensaladero y cocinero de restaurantes reconocidos de su ciudad; anterior Segundo Jefe de Cocina en el restaurante “Segundo Muelle”, marca registrada nacional e internacionalmente; y previo administrador del restaurant – cevichería “El Pez On”.

¡Estos Son Los Bonos Gratis Que te llevaras al Comprar el Curso!

ATENCIÓN: 

 Si no quedas 100% satisfecha(o) con tu compra, te devolvemos el dinero

Puedes comprar hoy mismo el curso y tienes 7 días para evaluarlo. Si por cualquier motivo no quedas satisfecho con tu compra puedes pedir la devolución de tu dinero .

¡Últimos Cupos Para Acceder Con El 50% De Descuento!

-100
CUPOS DISPONIBLES

Accede Ahora Mismo al Curso Cocina Peruana Con Descuento Especial Del 50% 

CUPON : 031016 

Precio Normal $69,99 USD HOY $34,99 USD

CUPOS TOMADOS DEL CURSO
91%

Si tienes preguntas o dudas me puedes escribir a mi WhatsApp

Preguntas y Respuestas Frecuentes

El precio final del curso será $69,99 USD, sin embargo por tiempo limitado puedes usar el cupón: 031016 y podrás acceder a la mitad de precio $37 USD 

Puedes comprar el curso con tu tarjeta de crédito o cuenta de Paypal y dependiendo tu país es posible que puedas pagar en efectivo o por transferencia bancaria online.

En el momento que hagas el pago te enviaran la información de acceso a tu correo electrónico de preferencia. 

Claro que sí! puedes dejar tus preguntas o comentarios en la plataforma online del curso debajo de cada video.

Tu compra tiene cero riesgo ya que cuentas con una garantía de satisfacción total por 7 días o la devolución de tu dinero. En otras palabras, luego de tu compra, tienes 7 días para ver el curso y aplicar lo enseñado, y si no quedas satisfecho con tus resultados, puedes pedir la devolución de tu dinero.

Con un único pago tendrás acceso de por vida a la información del programa, a la que ya existe y a todo lo que se actualice a futuro, así como las clases EN VIVO o sus grabaciones, además de los bonos

Sí, cuando termines las lecciones podrás descargar un certificado personalizado que acredita tu participación

© Gastronomía Premium – Todos los derechos reservados – Privacidad – Términos de Uso – Cookies